Ο Γιώργος Ιατρόπουλος έχει 30 χρόνια εμπειρία στην κομμωτική τέχνη ενώ από το 2005 λειτουργεί το δικό του κομμωτήριο. Το 1993 βραβεύτηκε ως ένας από τους καλύτερους κομμωτές στα ανδρικά κουρέματα, στον πανελλήνιο διαγωνισμό κομμωτικής. Έπειτα, παρακολούθησε πλήθος σεμιναρίων στο προχωρημένο κλασικό, σύγχρονο και δημιουργικό κούρεμα, στην ακαδημία κομμωτικής της Μ. Βρετανίας «Vidal Sassoοn Academy». 

Από το 2016, συνέχισε να εξελίσσει τις δεξιότητές του μέσα από την εκπαίδευση στην Allilon Εducation στο Λονδίνο. Η Allilon Εducation είναι από τις πιο δυναμικές ομάδες εκπαίδευσης στον κόσμο.

Από το 1999 έως σήμερα έχει εκπαιδευτεί στους:

• Toni & Guy Mahogany
• Vidal Sassoon
• Toni & Guy
• Allilon Education

Ενώ έχει παρακολουθήσει και πλήθος σεμιναρίων επικοινωνίας.

Ο Jay Mahmood, ένας από τους πιο γνωστούς διεθνώς εκπαιδευτές του Precision Cutting έχει δηλώσει για τον Γιώργο Ιατρόπουλο:

“αποτελεί έμπνευση για πολλούς κομμωτές, καθώς μελετάει τόσο πολύ για να μάθει τον καλύτερο τρόπο να δουλεύει στα μαλλιά, με αγάπη και σεβασμό”